Elinor -

peace

DATUM:2012-02-26 TID:15:11:34

Bild från förra sommaren. Jag längtar så sjukt mycket till våren och sommaren nu! Åh.

2012-02-26 @ 15:11:34 Permalink Mat Kommentarer (0) Trackbacks ()

Juliga cupcakes

DATUM:2011-11-29 TID:18:15:29

Kardemummamuffins med cream cheese frosting och pepparkaka. Himla gott!

2011-11-29 @ 18:15:29 Permalink Mat Kommentarer (2) Trackbacks ()

Breakfast

DATUM:2011-11-27 TID:13:00:00

Lördagsfrukost <3

2011-11-27 @ 13:00:00 Permalink Mat Kommentarer (1) Trackbacks ()

tredje gången gillt?

DATUM:2011-11-13 TID:12:46:16

På höstlovet provade jag att baka macarons igen, för tredje gången alltså. De blev lika misslyckade i utseendet som innan, men smakade bra, som innan.

2011-11-13 @ 12:46:16 Permalink Mat Kommentarer (1) Trackbacks ()

Midsommar

DATUM:2011-06-28 TID:21:03:39

Vi brukar inte fira midsommar här hemma, inte gjorde vi det mycket i år heller, men vi bakade en tårta och åt grillat dagen till ära!

2011-06-28 @ 21:03:39 Permalink Mat Kommentarer (1) Trackbacks ()

Att grilla

DATUM:2011-06-14 TID:20:51:03

2011-06-14 @ 20:51:03 Permalink Mat Kommentarer (1) Trackbacks ()

Pasta, kyckling, rucola, vitlöksbröd

DATUM:2011-04-16 TID:16:59:16

Himla god mat som jag och lillasyster lagade för ett tag sedan.

2011-04-16 @ 16:59:16 Permalink Mat Kommentarer (0) Trackbacks ()

Blåbärspaj

DATUM:2011-04-08 TID:17:57:55

Clara och jag gjorde precis en blåbärspaj. Det är tredje gången på kort tid som vi gör den för den är så himla god!

2011-04-08 @ 17:57:55 Permalink Mat Kommentarer (0) Trackbacks ()

Lökringar

DATUM:2011-03-12 TID:23:27:02

Detta behövs för c.a 4 portioner:

En gul lök

2 msk vetemjöl

½ dl vatten

1 krm salt

½ krm socker

Skiva löken så att det blir ringar av den

Blanda ihop vatten, salt, socker och mjöl till en smet

Värm oljan på ganska hög värme

Doppa ringarna i smeten och sätt i dem i oljan

Så får man ett par (förhoppningsvis bättre än våra) friterade lökringar!

Haha, igår provade vi att göra lökringar för första gången. De vart goda, men inte speciellt fina.

2011-03-12 @ 23:27:02 Permalink Mat Kommentarer (1) Trackbacks ()

Cupcakes

DATUM:2011-02-10 TID:18:07:50

Bakade för kanske 2 veckor sedan? Goda var de i alla fall!

2011-02-10 @ 18:07:50 Permalink Mat Kommentarer (1) Trackbacks ()

Kladdkaka

DATUM:2011-01-08 TID:12:37:31

För någon vecka sen (?) (då vi var effektiva, haha) gjorde jag alltså en kladdkaka och en citronpaj (lillebror gjorde igentligen kladdkakan). I morgon åker vi hem igen och sen börjar skolan... men, men. Nu ska jag försöka göra lite skolarbete och senare försöka göra ett smycke. Ha det fint!

2011-01-08 @ 12:37:31 Permalink Mat Kommentarer (7) Trackbacks ()

Macarons

DATUM:2010-12-08 TID:08:10:32

2010-12-08 @ 08:10:32 Permalink Mat Kommentarer (3) Trackbacks ()

Lista

DATUM:2010-09-05 TID:14:38:39

Idag vill jag hinna med att:

1. Leta efter en vinterjacka

2. Gå ut i skogen och plocka svamp

3. Göra en massa läxor

4. Sortera gamla leksaker nere i källaren (och bestämma vad som ska säljas på loppis)

5. Fotografera

Gammal bild.

2010-09-05 @ 14:38:39 Permalink Mat Kommentarer (3) Trackbacks ()

Popcorn

DATUM:2010-03-20 TID:17:55:08

Min lillasyster ska ha födelsedagskalas i kväll och när vi poppade popcorn kom jag på att jag ville prova andra smaker än bara salt. Efter att ha letat ett tag hittade jag en amerikansk sida med massor av olika galna smaker. Vad sägs om Cinnamon Apple Popcorn, eller Candy Apple Popcorn Balls?
Jag provade det här receptet i videoform, men det är på franska. Det verkar bli gott, men popcornen stelnar aldrig...
När vi är i Frankrike och ser på bio så brukar popcornen oftast vara carameliserade och inte saltade som här i Sverige. Sen finns det ju också popcornsmaker här, men det har jag aldrig provat. Är det gott?

Ha det fint!

2010-03-20 @ 17:55:08 Permalink Mat Kommentarer (0) Trackbacks ()

Macarons à la pistache

DATUM:2010-03-05 TID:14:30:40

För några dagar sedan prövade jag att baka macarons för andra gången. De blev, som förra gången, inte särskillt fina, men väldigt goda, godare än förra gången! Det blev pitagesmak den här gången och receptet hittar ni här, men det är på franska.
Såhär blev de: